Experiencias gastronómicas inmersivas · México

No servimos cenas. Diseñamos universos.

Las primeras experiencias gastronómicas inmersivas de México. Catas, degustaciones de misterio, talleres mecánicos y olimpiadas culinarias para marcas, corporativos y celebraciones de alto nivel.

La metodología

El arte de la inmersión

Tres actos, una sola idea: que el menú y la cata vivan dentro de una historia, como si tus invitados entraran a una película.

  1. Barra iluminada en penumbra
    01

    La Temática

    Cada evento parte de una historia: una leyenda mexicana, un misterio de época, un caso de espionaje o una competencia. El escenario, los personajes y el menú se diseñan alrededor de ella.

  2. Chef flameando en cocina abierta
    02

    La Misión

    Dos personajes conducen la velada y tus invitados se vuelven protagonistas: investigan, juegan, actúan o cocinan, mientras cada platillo y cada copa forman parte de la trama.

  3. Mesa de alta cocina servida
    03

    Nuestro Compromiso

    Alta gastronomía integrada a la narrativa, una producción teatral impecable y una experiencia que tus invitados recordarán como su película favorita.

Soluciones por audiencia

Un universo para cada mesa

Equipo cocinando junto en una cocina Terraza de restaurante frente al mar Barra de coctelería iluminada Fiesta con confeti Grupo de amigos compartiendo una cena Misiones tácticas

Convierte cenas de fin de año, aniversarios de empresa o retiros ejecutivos en misiones tácticas. Fomenta el liderazgo y rompe el hielo corporativo de forma extrema con Olimpiadas Gastronómicas, Talleres Mecánicos y Sabotajes Industriales.

  • Cierres de año
  • Retiros ejecutivos
  • Onboarding
  • Liderazgo
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Exportación & capacitación

México para el mundo: el modelo exportable.

Llevamos la cultura mexicana a todos lados a través de su comida. Cada platillo y cada destilado guarda una historia, y nuestras experiencias la cuentan mientras degustas o catas: para que el mundo pruebe México y para que quien nos visita lo viva de cerca.

In-Bound

Vive México de cerca

Para extranjeros que quieren conocer México más allá de la postal: turistas y grupos VIP, convenciones internacionales, embajadas y empresas con visitantes. Prueban nuestros platillos y destilados mientras descubren la historia, las leyendas y las tradiciones que hay detrás.

Disponible en español o en inglés · otros idiomas con intérprete (costo extra)

Out-Bound

Lleva México al mundo

Contrata nuestro know-how desde el extranjero. Entregamos recetarios, dirección de hosts (actores), conceptos narrativos y capacitamos a tu equipo local para que operen nuestras misiones de forma autónoma en cualquier país.

  • Recetarios
  • Dirección de hosts
  • Conceptos narrativos
  • Capacitación local
CDMX → Nueva York · Los Ángeles · Madrid · París · Londres · Dubái · Tokio · São Paulo · Sídney

El buscador experiencial

¿No sabes por dónde empezar? Diseñemos tu ruta.

Preguntas frecuentes

Todo lo que quieres saber

¿Qué es una experiencia gastronómica inmersiva?

Es un evento en el que el menú y la cata forman parte de una historia, como si los invitados entraran a una película o a un cuento. Dos personajes conducen un show teatralizado y los invitados se vuelven protagonistas: investigan un misterio, juegan, actúan o cocinan mientras degustan. No es una cena con un espectáculo de fondo: la historia y la gastronomía están integradas.

¿Qué tipos de experiencias ofrecen?

Cuatro formatos: catas (tequila, mezcal, vino, cerveza, ron, café, pulque, sotol, licores y mixología), degustaciones de cocina mexicana e internacional, talleres de cocina y mixología, y olimpiadas gastronómicas a la medida. Hoy nuestro catálogo reúne 86 universos distintos.

¿Para qué tipo de eventos funcionan?

Para team building, cierres de año, aniversarios y retiros ejecutivos; bodas, cumpleaños, despedidas de soltera y fiestas de divorcio; lanzamientos de producto y activaciones BTL de marcas de alimentos y bebidas; y para hoteles, restaurantes y galerías que buscan convertir su espacio en un destino. También para reuniones privadas con amigos o familia, aunque no seas empresa.

¿Puedo contratar una experiencia como particular?

Sí. No necesitas ser empresa ni tener un motivo especial: cualquier persona puede contratar uno de nuestros universos para una reunión con amigos, con su familia o con un grupo independiente. Escríbenos con la fecha, la ciudad y el número de invitados, y te enviamos una propuesta.

¿En qué ciudades realizan las experiencias?

Operamos en la Ciudad de México, en el interior de la República y en el extranjero. También ofrecemos licencias y capacitación in-house: entregamos recetarios, dirección de hosts, conceptos narrativos y capacitamos a tu equipo local para operar nuestras misiones en cualquier país.

¿Las experiencias se pueden dar en inglés u otro idioma?

Sí. Todas nuestras experiencias están disponibles en español o en inglés. Si tu grupo habla otro idioma, podemos sumar un intérprete en el idioma que elijas, con costo extra.

¿Pueden crear una experiencia a la medida?

Sí. Puedes elegir uno de nuestros 86 conceptos probados o pedirnos que diseñemos un universo desde cero, adaptado a tu marca, a tu alimento o bebida, o a tu locación. Las olimpiadas gastronómicas siempre se diseñan con el platillo o la bebida que elijas.

¿Tienen experiencias de temporada?

¿Cómo cotizo una experiencia?

Escríbenos por WhatsApp o llena el formulario de cotización con la fecha tentativa, la ciudad, el número de invitados y el universo que te interesa. Respondemos en menos de 24 horas hábiles con una propuesta creativa y presupuesto.

Diseño a la medida

Nosotros ponemos el fuego.
Tú pones a los jugadores.

Utiliza uno de nuestros 86 conceptos probados o permite que creemos un universo desde cero adaptado a tu marca, alimento o locación.

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Respondemos en menos de 24 horas hábiles con una propuesta creativa y presupuesto.

  • Propuesta narrativa personalizada
  • Operación llave en mano: hosts, cocina, escenografía
  • CDMX, interior de la República y el extranjero