Degustaciones · Chiles en nogada
La Cena de Independencia
Temporada: Fiestas patriasLa Cena de Independencia es una experiencia gastronómica inmersiva. Formato: degustación de chiles en nogada, con show teatralizado de dos personajes (Monjas agustinas) y dinámica de pruebas de cocina. Ideal para team building corporativo y hoteles, restaurantes y galerías.
La historia
La experiencia sitúa a los asistentes en un opulento comedor barroco del siglo XIX. Cuando las campanas anuncian el banquete, las monjas agustinas piden a los asistentes crear una nueva receta para el nuevo ejército independentista. Los invitados se convertirán en cocineros de época: deberán equilibrar en balanzas antiguas los pesos exactos de la nuez de Castilla, la granada y el perejil, descifrar ingredientes ocultos y colocar los colores de la bandera en el orden correcto.
Este evento recrea el mito de la creación del chile en nogada. Durante la comida y las pruebas, las monjas irán contando detalles de la historia de México y del chile en nogada.
Cómo funciona
- Show teatralizado con 2 personajes
- Monjas agustinas
- Dinámica
- Pruebas de cocina
- Degustación
- Chiles en nogada
- Ideal para
- Team building corporativo y hoteles, restaurantes y galerías
- Temporada
- Fiestas patrias
- Idiomas
- Disponibles en español o en inglés. Para cualquier otro idioma podemos sumar un intérprete con costo extra.
